Balkanski pita trio: Savladajte tajne bureka, sirnice i krompiruše

Activity

Primary

3 sati

Lokalni specijalitetiLokalni specijaliteti

Lokalni specijaliteti

Zeta


Pregled

Pridružite se našem času kuvanja i naučite kako da napravite balkanske pite sa sirom (sirnica), mesom (burek) i krompirom (krompiruša). Savladajte pripremu tijesta i ukusnih nadjeva, a nakon pečenja uživajte u degustaciji uz domaći jogurt. Čas je otvoren za sve nivoe vještina!


Duži opis
  • Pozivamo vas na jedinstveno kulinarsko iskustvo – čas kuvanja na kojem ćete naučiti vještinu pravljenja tradicionalnih pita sa sirom, mesom (burek) i krompirom. Tokom ovog interaktivnog časa, savladaćete tajne pripreme domaćih kora, od miješenja do razvlačenja, te pravljenje različitih ukusnih nadjeva. Na početku, upoznaćemo vas s osnovnim sastojcima: brašnom, vodom, soli i uljem – od kojih ćemo napraviti savršeno elastično tijesto za kore. Zatim dolazi najzanimljiviji dio – ručno razvlačenje kora. Uz stručno vođenje, naučit ćete kako razvući tijesto do tankih, prozirnih kora, spremnih za filovanje. Na času ćemo pripremiti tri vrste pita: Pita sa sirom (sirnica) – kremasta i bogata, s finom kombinacijom domaćeg sira i jaja. Burek s mesom – omiljena pita s sočnim mljevenim mesom, začinjena jednostavno, ali ukusno. Pita s krompirom (krompiruša) – punog ukusa, sa krompirom i blagim začinima. Svaku pitu složićemo u tradicionalne oblike, pa ćete imati priliku upoznati se i sa formom rolanih ili spiralnih pita. Nakon što pripremljene pite ispečemo, slijedi degustacija uz domaći jogurt, koji se savršeno slaže s bogatim ukusima pita. Ovaj čas osmišljen je za sve, bez obzira na prethodno iskustvo u kuvanju, a cilj je da uživate u pripremi i degustaciji jednog od najvoljenijih jela Balkana.

    Trajanje
    • 3 sati

      Lokacija
      • Zeta

        Uključeno
        • Prezentaciju pite
        • Stručno vodjenje prilikom pripreme jela
        • Čas kuvanja
        • Potrebne namirnice za pripremu
        • Degustaciju napravljenih pita
        • Obilazak domaćinstva
        • Lokalna pića i kafu

          Nije uključeno
          • Dodatna jela koja gosti mogu poručiti na licu mjesta

            Upečatljivi detalji
            • Najupečatljiviji doživljaj ovog iskustva je trenutak kada vlastitim rukama razvlačite tijesto u prozirne, savršene kore i osjetite miris svježe pečenih pita koje ste sami pripremili

              Pogodno za
              • Single
              • Couple
              • Family
              • Friends

                Šta ponijeti sa sobom
                • Ležerna odjeća

                  Otkazivanje
                  • 12 hours

                    Pristupačnost
                    • Prikladno za bebe: Ne
                    • Pristupačno za osobe sa invaliditetom: Da
                    • Prikladno za djecu: Da
                    • Dozvoljeni kućni ljubimci: Ne

                      Početna lokacija

                      Loading...

                      Već od €56.25 46.69


                      Recenzije korisnika (0)

                      Trenutno nema recenzija.