Putovanje kroz balkansku kulinarsku tradiciju - Pripremi, ispeci i probaj sirnicu iz snova
Activity
Već od €31.25 € 25.94
2 sati
Lokalni specijaliteti
Zeta
Pregled
Pridružite nam se na jedinstvenom času kuvanja i naučite vještinu pravljenja tradicionalne pite sa sirom. Savladaćete miješenje tijesta, ručno razvlačenje tankih kora i pripremu ukusnih nadjeva. Pripremićemo bogatu sirnicu i uživati u degustaciji uz domaći jogurt. Ovaj čas je otvoren za sve i nudi vam ukus balkanske tradicije. Pridružite nam se na jedinstvenom času kuvanja i naučite vještinu pravljenja tradicionalne pite sa sirom. Savladaćete miješenje tijesta, ručno razvlačenje tankih kora i pripremu ukusnih nadjeva. Pripremićemo bogatu sirnicu i uživati u degustaciji uz domaći jogurt. Ovaj čas je otvoren za sve i nudi vam ukus balkanske tradicije.
Duži opis
- Pozivamo vas na jedinstveno kulinarsko iskustvo – čas kuvanja na kojem ćete naučiti vještinu pravljenja tradicionalnih pita sa sirom. Tokom ovog interaktivnog časa, savladaćete tajne pripreme domaćih kora, od miješenja do razvlačenja, te pravljenje različitih ukusnih nadjeva. Na početku, upoznaćemo vas s osnovnim sastojcima: brašnom, vodom, soli i uljem – od kojih ćemo napraviti savršeno elastično tijesto za kore. Zatim dolazi najzanimljiviji dio – ručno razvlačenje kora. Uz stručno vođenje, naučićete kako razvući tijesto do tankih, prozirnih kora, spremnih za filovanje. Na času ćemo pripremiti pitu sa sirom. Pita sa sirom (sirnica) – kremasta i bogata, sa finom kombinacijom domaćeg sira i jaja. Svaku pitu složićemo u tradicionalne oblike, pa ćete imati priliku upoznati se i sa formom rolanih ili spiralnih pita. Nakon što pripremljene pite ispečemo, slijedi degustacija uz domaći jogurt, koji se savršeno slaže s bogatim ukusima pita. Ovaj čas osmišljen je za sve, bez obzira na prethodno iskustvo u kuvanju, a cilj je da uživate u pripremi i degustaciji jednog od najvoljenijih jela Balkana.
Trajanje
- 2 sati
Lokacija
- Zeta
Uključeno
- Prezentaciju pite
- Stručno vodjenje prilikom pripreme jela
- Čas kuvanja
- Potrebne namirnice za pripremu
- Degustaciju napravljenih pita
- Obilazak domaćinstva
- Lokalno piće i kafa
Nije uključeno
- Dodatna jela koja gosti mogu poručiti na licu mjesta
Upečatljivi detalji
- Najupečatljiviji doživljaj ovog iskustva je trenutak kada vlastitim rukama razvlačite tijesto u prozirne, savršene kore i osjetite miris svježe pečenih pita koje ste sami pripremili
Pogodno za
- Single
- Couple
- Family
- Friends
Šta ponijeti sa sobom
- Ležerna odjeća
Otkazivanje
- 12 hours
Pristupačnost
- Prikladno za bebe: Ne
- Pristupačno za osobe sa invaliditetom: Da
- Prikladno za djecu: Da
- Dozvoljeni kućni ljubimci: Ne
Početna lokacija
Već od €31.25 €25.94
Recenzije korisnika (0)
Trenutno nema recenzija.